Soberania Alimentar, em poucas palavras, é o direito da população de ter a capacidade de produzir o que consome, sem precisar se submeter à ordem do mercado global, definindo, assim, políticas próprias e estratégias de produção, distribuição e consumo de alimentos de qualidade. Enquanto o agronegócio visa exclusivamente ao lucro, produzindo commodities que não alimentam […]
A soberania alimentar não se resume apenas a garantir comida na mesa, mas também a conquistar o controle sobre o sistema produtivo.